人体缺少哪些物质易患帕金森病

帕金森病的病因与病发机制均较复杂，影响因素很多，且病人主要是老年人。因此，对其营养状态进行评价及饮食营养管理10分重要。与帕金森病病发有关的营养因素以下：

①叶酸缺少与帕金森病：研究表明，人体缺少哪些物质易患帕金森病，动物体内缺少叶酸，可增加大脑患帕金森病的易感性。这多是叶酸缺少，致使过量的半胱氨酸对黑质中神经细胞的脱氧核糖核酸(DNA)造成损伤，影响多巴胺的产生，引发神经细胞功能紊乱，出现帕金森病样症状。

②维生素K和维生素D缺少与帕金森病：老年帕金森病病人血中维生素K和维生素D水平明显低于同龄正常人群，这与帕金森病病人膳食摄取维生素K(1种植物来源的维生素K)不足，致使骨矿物资密度下降有关。日本学者于1993～1999年相继报导，帕金森病老年病人特别容易产生股骨骨折。分析其缘由认为，可能与肾脏生成1，25-(OH）2-D3缺点有关，影响钙的吸收，使骨质减少、骨密度下落。由于功能障碍严重的帕金森综合症病人逐日接受日照少，这是导致股骨骨折的重要缘由。这类状态特别对那些行动不便的老年女性病人特别严重。因而可知，人体缺少哪些物质易患帕金森病，维生素K和维生素D的缺少，致使骨密度下落，人体缺少哪些物质易患帕金森病。因此，增加维生素K、维生素D的吸收和晒太阳是10分必要的。